Könyvek a kategóriából Hotel & Catering Trades

Több, mint könyvek

Marcus at Home

Könyv

Ár: 29.17 EUR 28.66 EUR

Mutasd a részleteket

Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast

Könyv

Ár: 24.60 EUR

Mutasd a részleteket

Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef

Könyv

Ár: 40.88 EUR

Mutasd a részleteket

Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past

Könyv

Ár: 37.91 EUR

Mutasd a részleteket

Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health!

Könyv

Ár: 25.91 EUR

Mutasd a részleteket

Wd50: The Cookbook

Könyv

Ár: 58.33 EUR 54.27 EUR

Mutasd a részleteket

Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment

Könyv

Ár: 182.02 EUR

Mutasd a részleteket

The Larder Chef: Food Preparation and Presentation

Könyv

Ár: 34.53 EUR 0.00 EUR

Mutasd a részleteket

Food and Beverage Management

Könyv

Ár: 62.37 EUR

Mutasd a részleteket

Escoffier

Könyv

Ár: 184.48 EUR

Mutasd a részleteket

Ottolenghi

Könyv

Ár: 42.69 EUR

Mutasd a részleteket

The Modern Pantry Cookbook

Könyv

Ár: 41.05 EUR

Mutasd a részleteket

Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen

Könyv

Ár: 30.04 EUR

Mutasd a részleteket

Catering

Könyv

Ár: 205.25 EUR

Mutasd a részleteket

Global Standard for Food Safety



Ár: 65.68 EUR

Mutasd a részleteket

Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version

Könyv

Ár: 65.68 EUR

Mutasd a részleteket

Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice

Könyv

Ár: 14.61 EUR 10.70 EUR

Mutasd a részleteket

Math for Life and Food Service

Könyv

Ár: 104.24 EUR

Mutasd a részleteket

Profitable Menu Planning

Könyv

Ár: 85.57 EUR

Mutasd a részleteket

Service at Its Best: Waiter-Waitress Training

Könyv

Ár: 105.06 EUR

Mutasd a részleteket