The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

Szerző: Sandor Ellix Katz

Keménykötés Kategória: Élelmiszerek és italok Technology Kategória: Étrend és étrend Kategória: Étel & Ital Kategória: Health & wholefood Cookery Kategória: Megőrzése és fagyasztás Chelsea Green Publishing Co Az áruház legnépszerűbb könyvei! Bolti ár: 34.76 EUR Kedvezmény: -20 % A mi ajánlatunk: 27.48 EUR (az ár frissült 20.10.2019) Ingyenes szállítás Magyarországra több Olvasók véleménye és könyvajánlók: Amazon

Látogatók, akik megvették ezt a könyvet szintén megvették ezeket a könyveket:

The 8-week Blood Sugar Diet Ár: 10.42 EUR 9.28 EUR

Gut and Psychology Syndrome Ár: 25.43 EUR 18.65 EUR

Sous Vide At Home Ár: 31.28 EUR 26.22 EUR

On Vegetables Ár: 34.30 EUR 29.68 EUR

Ehhez a könyvhöz szintén ajánljuk a következő könyveket:

Wild Fermentation Ár: 20.60 EUR

Salt, Sugar, Fat Ár: 15.56 EUR

Drunken Botanist : The Plants That Create the World's Great Drinks Ár: 20.80 EUR 19.88 EUR

Nourishing Traditions Ár: 23.16 EUR 22.41 EUR

Könyvek a kategóriából Megőrzése és fagyasztás

Több, mint 1320 könyvek

The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World Keménykötés Ár: 34.76 EUR 27.48 EUR Mutasd a részleteket	Fresh India: 130 Quick, Easy and Delicious Vegetarian Recipes for Every Day Keménykötés Ár: 23.17 EUR 20.01 EUR Mutasd a részleteket
How to Store Your Garden Produce: The Key to Self-Sufficiency Puhakötés Ár: 9.79 EUR Mutasd a részleteket	Ferment For Good: Ancient Foods for the Modern Gut: The Slowest Kind of Fast Food Keménykötés Ár: 19.69 EUR 17.44 EUR Mutasd a részleteket
Feasts: From the Sunday Times no.1 bestselling author of Persiana & Sirocco Keménykötés Ár: 28.97 EUR 21.42 EUR Mutasd a részleteket	Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing Keménykötés Ár: 28.97 EUR 27.73 EUR Mutasd a részleteket
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods Puhakötés Ár: 26.07 EUR 21.09 EUR Mutasd a részleteket	The River Cottage Preserves Handbook Keménykötés Ár: 19.77 EUR Mutasd a részleteket
Fermented Vegetables Puhakötés Ár: 20.84 EUR 17.18 EUR Mutasd a részleteket	Preserves Keménykötés Ár: 19.69 EUR 16.47 EUR Mutasd a részleteket
Project Smoke Puhakötés Ár: 20.84 EUR 17.01 EUR Mutasd a részleteket	Neven Maguire's Complete Baby & Toddler Cookbook Keménykötés Ár: 22.00 EUR 19.73 EUR Mutasd a részleteket
Ferment: A Practical Guide to the Ancient Art of Making Cultured Foods Keménykötés Ár: 23.17 EUR 20.14 EUR Mutasd a részleteket	Curing & Smoking: River Cottage Handbook No.13 Keménykötés Ár: 19.69 EUR 17.18 EUR Mutasd a részleteket
Clever Batch: Brilliant batch cooking recipes to save you time, money and patience Keménykötés Ár: 26.64 EUR 23.51 EUR Mutasd a részleteket	Preserving Food Without Freezing or Canning: Traditional Techniques Using Salt, Oil, Sugar, Alcohol, Drying, Cold Storage, and Lactic Fermenation Puhakötés Ár: 22.00 EUR 18.18 EUR Mutasd a részleteket
Salt Sugar Smoke: How to preserve fruit, vegetables, meat and fish Keménykötés Ár: 28.97 EUR 22.04 EUR Mutasd a részleteket	The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making: How to Harvest Your Livestock & Wild Game Puhakötés Ár: 19.69 EUR 16.30 EUR Mutasd a részleteket
The River Cottage Curing and Smoking Handbook Keménykötés Ár: 20.32 EUR Mutasd a részleteket	The Dehydrator Bible: Includes Over 400 Recipes Puhakötés Ár: 19.64 EUR 17.60 EUR Mutasd a részleteket

Következő (még több könyv)