On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen

Автор: Harold McGee

book Категория: Храна и Напитки Категория: Обща Готварски Категория: Основни ястия SIMON & SCHUSTER Най-продаваната книга в нашата книжарница! Наша цена на книгата: 45.93 EUR (цената е обновена на 13.07.2025) Безплатна доставка до България още Коментари на читатели и ревюта на книги : Amazon Алтернативни книжарници Търсене на по-ниска цена... Търсене на по-ниска цена... Търсене на по-ниска цена... Търсене на по-ниска цена... Amazon.com: Проверете цената Проверете (доставка от САЩ за 7-28 дни) Amazon.co.uk: Проверете цената Проверете (доставка от Великобритания за 5-18 дни) Amazon.de: Проверете цената Проверете (доставка от ЕС за 4-12 дни)

Посетители, закупили тази книга, също купиха и тези книги:

Ideas in Food Цена: 26.21 EUR

The Flavor Bible Цена: 47.01 EUR 43.13 EUR

China Цена: 34.91 EUR

The Noma Guide to Fermentation Цена: 35.26 EUR

С тази книга препоръчваме също и следните книги:

The Flavour Thesaurus Цена: 23.51 EUR 19.40 EUR

Momofuku Цена: 30.29 EUR 27.58 EUR

Molecular Gastronomy Цена: 15.27 EUR

The Fat Duck Cookbook Цена: 51.76 EUR

Книги от категория Основни ястия

Повече от книги

Sophie Conran's Soups and Stews Цена: 24.60 EUR Покажи детайли за книгата	Everyday Suppers Цена: 8.19 EUR Покажи детайли за книгата
One-Pot Dishes Цена: 9.83 EUR Покажи детайли за книгата	Frugal Feasts Цена: 9.83 EUR Покажи детайли за книгата
Pizza Pilgrims: Recipes from the Backstreets of Italy Цена: 32.84 EUR Покажи детайли за книгата	The Vineyard Kitchen Цена: 33.79 EUR Покажи детайли за книгата
My Kitchen in Spain Цена: 47.62 EUR Покажи детайли за книгата	Greatest Dishes Цена: 37.46 EUR Покажи детайли за книгата
Perfect Cakes Цена: 38.46 EUR Покажи детайли за книгата	Tom's Big Dinners Цена: 57.47 EUR Покажи детайли за книгата
Cooking for Two Цена: 23.55 EUR Покажи детайли за книгата	Wine for Women Цена: 33.98 EUR Покажи детайли за книгата
Desserts That Have Killed Better Men Цена: 20.36 EUR Покажи детайли за книгата	365 Easy One-Dish Meals Цена: 17.62 EUR Покажи детайли за книгата
365 Ways to Cook Pasta: For Every Season, for Every Reason, a Pasta Lover's Paradise Цена: 17.62 EUR Покажи детайли за книгата	365 GREAT BARBEQUE & GRILLING RECIPES Цена: 16.39 EUR Покажи детайли за книгата
A Week in the Zone Цена: 17.46 EUR Покажи детайли за книгата	The Instant Cook Цена: 47.62 EUR Покажи детайли за книгата
Main-Course Vegetarian Pleasures Цена: 18.04 EUR Покажи детайли за книгата	From Here, You Can't See Paris: Seasons of a French Village and Its Restaurant Цена: 19.14 EUR Покажи детайли за книгата