How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science

Autor: Paula Figoni, Paula I. Figoni

paperback Kategorie: Kuchen, Backen & Glasur Kategorie: Hotellerie & Gastronomie John Wiley & Sons Inc Unsere Bestseller! Preis: 51.88 EUR (Preis aktualisiert am 21.08.2025) Kostenloser Versand nach Österreich, Deutschland, Schweiz und EU mehr Bewertung der Leser und Kommentare: Amazon Weitere Angebote Auf der Suche nach einem günstigeren Preis... Auf der Suche nach einem günstigeren Preis... Auf der Suche nach einem günstigeren Preis... Auf der Suche nach einem günstigeren Preis... Auf der Suche nach einem günstigeren Preis... Amazon.de: Den Preis prüfen Preis prüfen

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