Sibel Roller: Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals

Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals

Autor: Sibel Roller

paperback
Kategorie: Mikrobiologie (nicht medizinisch)
Kategorie: Getränke & -Nahrungsmitteltechnik
Kategorie: Hotellerie & Gastronomie
Kategorie: Mikrobiologie & Virologie
Taylor & Francis Ltd
Preis: 54.87 EUR
(Preis aktualisiert am 21.08.2025)

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