Livre Study Guide for On Cooking, Updated 5th Edition (Priscilla A. Martel, Sarah R. Labensky, Priscilla Martel, Alan M. Hause, Christine Stamm-Griffin, Sarah R. Labensky)

Study Guide for On Cooking, Updated 5th Edition

Auteur: Priscilla A. Martel, Sarah R. Labensky, Priscilla Martel, Alan M. Hause, Christine Stamm-Griffin, Sarah R. Labensky

paperback
Catégorie: Hotel & Catering Métiers
Pearson Education (US)
Notre prix: 58.18 EUR
(prix mis à jour le 22.08.2025)

Livraison gratuite en France plus

Commentaires des lecteurs et revues: Amazon

Voir et commander

Livres de la catégorie Hotel & Catering Métiers

Plus de livres

Marcus at Home Prix: ~~29.17 EUR~~ 28.72 EUR Montrer les détails du livre	Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast Prix: 24.57 EUR Montrer les détails du livre
Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef Prix: 36.01 EUR Montrer les détails du livre	Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past Prix: 37.85 EUR Montrer les détails du livre
Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health! Prix: 25.94 EUR Montrer les détails du livre	Wd50: The Cookbook Prix: ~~58.33 EUR~~ 54.28 EUR Montrer les détails du livre
Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment Prix: 182.32 EUR Montrer les détails du livre	The Larder Chef: Food Preparation and Presentation Prix: ~~34.53 EUR~~ 0.00 EUR Montrer les détails du livre
Food and Beverage Management Prix: 62.47 EUR Montrer les détails du livre	Escoffier Prix: 184.80 EUR Montrer les détails du livre
Ottolenghi Prix: 42.77 EUR Montrer les détails du livre	The Modern Pantry Cookbook Prix: 41.12 EUR Montrer les détails du livre
Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen Prix: 30.06 EUR Montrer les détails du livre	Catering Prix: 205.60 EUR Montrer les détails du livre
Global Standard for Food Safety Prix: 65.79 EUR Montrer les détails du livre	Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version Prix: 65.79 EUR Montrer les détails du livre
Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice Prix: 21.38 EUR Montrer les détails du livre	Math for Life and Food Service Prix: 104.42 EUR Montrer les détails du livre
Profitable Menu Planning Prix: 85.72 EUR Montrer les détails du livre	Service at Its Best: Waiter-Waitress Training Prix: 104.89 EUR Montrer les détails du livre