Livre On Baking (Sarah R. Labensky, Sarah R. Labensky, Eddy Van Damme, Priscilla Martel) - A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

Auteur: Sarah R. Labensky, Sarah R. Labensky, Eddy Van Damme, Priscilla Martel

hardback
Catégorie: Hotel & Catering Métiers
Pearson Education (US)
Notre prix: 202.36 EUR
(prix mis à jour le 23.08.2025)

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