Könyv Professional Baking, Third Edition College and NRAEF Workbook Package (Wayne Gisslen, Wayne Gisslen, Mary Ellen Griffin, Le Cordon Bleu, National Restaurant Association Educational Foundation)

Professional Baking, Third Edition College and NRAEF Workbook Package

Szerző: Wayne Gisslen, Wayne Gisslen, Mary Ellen Griffin, Le Cordon Bleu, National Restaurant Association Educational Foundation

hardback
Kategória: Hotel & Catering Trades
John Wiley and Sons Ltd
A mi ajánlatunk: 76.28 EUR
(az ár frissült 25.07.2025)

Ingyenes szállítás Magyarországra több

Olvasók véleménye és könyvajánlók: Amazon

Nézd meg és rendelj

Könyvek a kategóriából Hotel & Catering Trades

Több, mint könyvek

Marcus at Home Ár: 29.79 EUR Mutasd a részleteket	Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast Ár: 24.53 EUR Mutasd a részleteket
Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef Ár: 35.84 EUR Mutasd a részleteket	Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past Ár: 37.79 EUR Mutasd a részleteket
Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health! Ár: 25.96 EUR Mutasd a részleteket	Wd50: The Cookbook Ár: ~~58.33 EUR~~ 54.10 EUR Mutasd a részleteket
Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment Ár: 180.13 EUR Mutasd a részleteket	The Larder Chef: Food Preparation and Presentation Ár: ~~34.53 EUR~~ 0.00 EUR Mutasd a részleteket
Food and Beverage Management Ár: 62.16 EUR Mutasd a részleteket	Escoffier Ár: 182.56 EUR Mutasd a részleteket
Ottolenghi Ár: 42.25 EUR Mutasd a részleteket	The Modern Pantry Cookbook Ár: 40.92 EUR Mutasd a részleteket
Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen Ár: 30.03 EUR Mutasd a részleteket	Catering Ár: 204.57 EUR Mutasd a részleteket
Global Standard for Food Safety Ár: 64.99 EUR Mutasd a részleteket	Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version Ár: 65.47 EUR Mutasd a részleteket
Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice Ár: ~~14.61 EUR~~ 10.59 EUR Mutasd a részleteket	Math for Life and Food Service Ár: 103.91 EUR Mutasd a részleteket
Profitable Menu Planning Ár: 84.69 EUR Mutasd a részleteket	Service at Its Best: Waiter-Waitress Training Ár: 104.72 EUR Mutasd a részleteket