In the Hands of a Chef: The Professional Chef's Guide to Essential Kitchen Tools

Autore: Culinary Institute of America, The Culinary Institute of America (CIA)

paperback Categoria: Cibo bevanda Categoria: Generale di cucina Categoria: Hotel & della ristorazione John Wiley & Sons Inc Il nostro prezzo: 28.28 EUR (prezzo aggiornato il 21.08.2025) Spedizione gratuita in Italia Commenti dei lettori e recensioni del libro: Amazon

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