Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement

Autore: Sibel Roller, Susan Harlander, Susan Harlander

hardback Categoria: Food & Beverage Technology Chapman and Hall Prezzo pieno: 128.49 EUR Sconto: -22 % Il nostro prezzo: 100.17 EUR (prezzo aggiornato il 21.08.2025) Spedizione gratuita in Italia Commenti dei lettori e recensioni del libro: Amazon

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