Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking

Autore: Nathan Myhrvold, Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet, Ryan Matthew Smith

hardback Categoria: Generale di cucina The Cooking Lab Il nostro prezzo: 648.58 EUR (prezzo aggiornato il 15.07.2025) Spedizione gratuita in Italia Commenti dei lettori e recensioni del libro: Amazon

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