Libro The California Seafood Cookbook (Isaac Cronin, Isaac Cronin (author), Paul Johnson (author), Jay Harlow (author), Rick Moonen (preface)) - A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond

The California Seafood Cookbook: A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond

Autore: Isaac Cronin, Isaac Cronin (author), Paul Johnson (author), Jay Harlow (author), Rick Moonen (preface)

hardback
Categoria: Nazionale & Regional Cuisine
Categoria: Cucinare con i pesci e frutti di mare
Categoria: Zuppe e antipasti
Skyhorse Publishing
Il nostro prezzo: 31.23 EUR
(prezzo aggiornato il 21.08.2025)

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