Preserving Food Without Freezing or Canning: Traditional Techniques Using Salt, Oil, Sugar, Alcohol, Vinegar, Drying, Cold Storage, and Lactic Fermentation
![]() | paperback Categorie: Behoud van & Vriezen Chelsea Green Publishing Co ![]() Normale boekprijs: Korting: -7 % Onze boekprijs: 20.71 EUR (prijs bijgewerkt op 19.04.2025) Gratis verzending in Nederland meer Reacties en beoordelingen van lezers: Amazon |
Bij dit boek raden we ook de volgende boeken aan:
Wild Fermentation Prijs: 20.83 EUR ![]() | Fermented Vegetables Prijs: 21.14 EUR ![]() | The Dehydrator Bible Prijs: 19.80 EUR ![]() | The Art of Fermentation Prijs: ![]() |