Under Pressure: Cooking Sous Vide

Autor: Thomas Keller

hardback Categorie: Mancare bautura Categorie: De gătit cu gadget-uri specifice Categorie: Culinărie generală Categorie: Hotel & Catering Meserii ARTISAN Cele mai bine vândute cărţi din librăria noastră! Preţ normal carte: 70.52 EUR Reducere: -7 % Preţul cărţii noastre: 65.17 EUR (Preţ reactualizat 15.07.2025) Livrare gratuită în România Mai mult Comentariile cititorului şi recenziile cărţilor: Amazon

Alături de această carte, de asemenea, îţi recomandăm următoarele cărţi:

Quay Preţ: 47.01 EUR

Bentley Preţ: 34.73 EUR

Ad Hoc at Home Preţ: 54.74 EUR 54.15 EUR

The French Laundry, Per Se Preţ: 69.93 EUR 67.71 EUR

Cărţi din categoria Hotel & Catering Meserii

Mai mult decât cărţi

Marcus at Home Preţ: 29.17 EUR 28.66 EUR Arată detaliile cărţii	Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast Preţ: 24.60 EUR Arată detaliile cărţii
Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef Preţ: 40.88 EUR Arată detaliile cărţii	Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past Preţ: 37.91 EUR Arată detaliile cărţii
Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health! Preţ: 25.91 EUR Arată detaliile cărţii	Wd50: The Cookbook Preţ: 58.33 EUR 54.27 EUR Arată detaliile cărţii
Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment Preţ: 182.02 EUR Arată detaliile cărţii	The Larder Chef: Food Preparation and Presentation Preţ: 34.53 EUR 0.00 EUR Arată detaliile cărţii
Food and Beverage Management Preţ: 62.37 EUR Arată detaliile cărţii	Escoffier Preţ: 184.48 EUR Arată detaliile cărţii
Ottolenghi Preţ: 42.69 EUR Arată detaliile cărţii	The Modern Pantry Cookbook Preţ: 41.05 EUR Arată detaliile cărţii
Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen Preţ: 30.04 EUR Arată detaliile cărţii	Catering Preţ: 205.25 EUR Arată detaliile cărţii
Global Standard for Food Safety Preţ: 65.68 EUR Arată detaliile cărţii	Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version Preţ: 65.68 EUR Arată detaliile cărţii
Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice Preţ: 14.61 EUR 10.70 EUR Arată detaliile cărţii	Math for Life and Food Service Preţ: 104.24 EUR Arată detaliile cărţii
Profitable Menu Planning Preţ: 85.57 EUR Arată detaliile cărţii	Service at Its Best: Waiter-Waitress Training Preţ: 105.06 EUR Arată detaliile cărţii