Food: The Chemistry of its Components
![]() | paperback Kategória: Organická chémia Kategória: Potraviny a nápoje Technology Royal Society Of Chemistry Naša cena knihy: 41.10 EUR (cena aktualizovaná 21.08.2025) Doručenie zdarma na Slovensko viac Komentáre čitateľov a knižné recenzie: Amazon |
K tejto knihe odporúčame taktiež nasledujúce knihy:
Heston Blumenthal at Home Cena: 52.89 EUR ![]() | Food Cena: 23.32 EUR ![]() | Food Chemistry Cena: 117.52 EUR ![]() | The Art of Fermentation Cena: ![]() |