Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, Second Edition

Autor: Culinary Institute of America, The Culinary Institute of America (CIA)

hardback Kategorija: Kolači, pečenje, glazura i Sugarcraft John Wiley and Sons Ltd Najprodavanija knjiga u našoj knjižari Naša cijena knjige: 287.80 EUR (Cijena ažurirana 21.08.2025) Besplatna dostava unutar Hrvatske Komentari čitatelja i recenzije knjiga: Amazon Alternativne knjižare Tražim nižu cijenu... Tražim nižu cijenu... Tražim nižu cijenu... Tražim nižu cijenu... Amazon.com: Provjeri cijenu Provjeri (dobava iz SAD-a u 7-28 dana) Amazon.co.uk: Provjeri cijenu Provjeri (dobava iz Velike Britanije u 5-18 dana) Amazon.it: Provjeri cijenu Provjeri (dobava iz EU u 4-12 dana) Amazon.de: Provjeri cijenu Provjeri (dobava iz EU u 4-12 dana)

Uz ovu knjigu također predlažemo i sljedeće knjige:

The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts Cijena: 69.47 EUR

Professional Bread Baking Cijena: 74.35 EUR 64.24 EUR

The Professional Chef Cijena: 91.62 EUR

The Professional Pastry Chef Cijena: 74.64 EUR

Knjige iz kategorije Kolači, pečenje, glazura i Sugarcraft

Više od knjiga

The Best of Waffles & Pancakes Cijena: 22.19 EUR Prikaži detalje o knjizi	Anton Edelmann's Perfect Pastries, Puddings & Desserts Cijena: 21.36 EUR Prikaži detalje o knjizi
Bake Cijena: 32.90 EUR Prikaži detalje o knjizi	Bread Matters: Why and How to Make Your Own Cijena: 49.34 EUR Prikaži detalje o knjizi
Cake: 200 Fabulous Foolproof Baking Recipes Cijena: 41.12 EUR Prikaži detalje o knjizi	Baking Cijena: 9.85 EUR Prikaži detalje o knjizi
Cake Days: Recipes to Make Every Day Special Cijena: 25.98 EUR Prikaži detalje o knjizi	Short & Sweet Cijena: 34.47 EUR Prikaži detalje o knjizi
Home Sweet Home: 100 New Recipes for Baking Brilliance Cijena: 29.26 EUR Prikaži detalje o knjizi	Cake Angels: Amazing Gluten, Wheat and Dairy Free Cakes Cijena: 27.94 EUR Prikaži detalje o knjizi
The Mini Book of Pies Cijena: 13.13 EUR Prikaži detalje o knjizi	Lorraine Pascale's a Lighter Way to Bake Cijena: 26.84 EUR Prikaži detalje o knjizi
Life Is Sweet: 100 Original Recipes for Happy Home Baking Cijena: 25.48 EUR Prikaži detalje o knjizi	Home Baking Cijena: 32.90 EUR Prikaži detalje o knjizi
Crave: Brilliantly Indulgent Recipes Cijena: 27.94 EUR Prikaži detalje o knjizi	The Cadbury Mini Eggs Cookbook Cijena: 14.50 EUR Prikaži detalje o knjizi
The Wedding Cake Book Cijena: 41.12 EUR Prikaži detalje o knjizi	The Complete Idiot's Guide to Baking Cijena: 21.36 EUR Prikaži detalje o knjizi
Betty Crocker's Best of Baking Cijena: 27.94 EUR Prikaži detalje o knjizi	Betty Crocker's New Cake Decorating Cijena: 24.64 EUR Prikaži detalje o knjizi