Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, Second Edition

Autor: Culinary Institute of America, The Culinary Institute of America (CIA)

hardback Kategória: Torty, pečenie, Námraza & Sugarcraft John Wiley and Sons Ltd Najpredávanejšia kniha v našom kníhkupectve! Naša cena knihy: 287.80 EUR (cena aktualizovaná 21.08.2025) Doručenie zdarma na Slovensko viac Komentáre čitateľov a knižné recenzie: Amazon

K tejto knihe odporúčame taktiež nasledujúce knihy:

The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts Cena: 69.47 EUR

Garde Manger Cena: 80.33 EUR

Bouchon Bakery Cena: 52.58 EUR

The Professional Pastry Chef Cena: 74.64 EUR

Knihy z kategórie Torty, pečenie, Námraza & Sugarcraft

Viac ako knihy

The Best of Waffles & Pancakes Cena: 22.19 EUR Ukáž popis knihy	Anton Edelmann's Perfect Pastries, Puddings & Desserts Cena: 21.36 EUR Ukáž popis knihy
Bake Cena: 32.90 EUR Ukáž popis knihy	Bread Matters: Why and How to Make Your Own Cena: 49.34 EUR Ukáž popis knihy
Cake: 200 Fabulous Foolproof Baking Recipes Cena: 41.12 EUR Ukáž popis knihy	Baking Cena: 9.85 EUR Ukáž popis knihy
Cake Days: Recipes to Make Every Day Special Cena: 25.98 EUR Ukáž popis knihy	Short & Sweet Cena: 34.47 EUR Ukáž popis knihy
Home Sweet Home: 100 New Recipes for Baking Brilliance Cena: 29.26 EUR Ukáž popis knihy	Cake Angels: Amazing Gluten, Wheat and Dairy Free Cakes Cena: 27.94 EUR Ukáž popis knihy
The Mini Book of Pies Cena: 13.13 EUR Ukáž popis knihy	Lorraine Pascale's a Lighter Way to Bake Cena: 26.84 EUR Ukáž popis knihy
Life Is Sweet: 100 Original Recipes for Happy Home Baking Cena: 25.48 EUR Ukáž popis knihy	Home Baking Cena: 32.90 EUR Ukáž popis knihy
Crave: Brilliantly Indulgent Recipes Cena: 27.94 EUR Ukáž popis knihy	The Cadbury Mini Eggs Cookbook Cena: 14.50 EUR Ukáž popis knihy
The Wedding Cake Book Cena: 41.12 EUR Ukáž popis knihy	The Complete Idiot's Guide to Baking Cena: 21.36 EUR Ukáž popis knihy
Betty Crocker's Best of Baking Cena: 27.94 EUR Ukáž popis knihy	Betty Crocker's New Cake Decorating Cena: 24.64 EUR Ukáž popis knihy