The Noma Guide to Fermentation

Kniha
hardback
Kategória: Celebrity Chefs
Kategória: Hotová prísadou
Kategória: Kuchárskeho riadu a kurzy
Kategória: Varenie s konkrétnymi Gadgets
Kategória: Všeobecne Hotová
Kategória: Potraviny a nápoje Technology
Kategória: Hotel & Catering Trades
Artisan
Najpredávanejšia kniha v našom kníhkupectve!
Naša cena knihy: 37.38 EUR
(cena aktualizovaná 08.02.2025)

Doručenie zdarma na Slovensko viac

Komentáre čitateľov a knižné recenzie: Amazon

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili tiež:

Jamie's 30-Minute Meals
Cena: 30.56 EUR
Bread
Cena: 48.78 EUR
Flour Water Salt Yeast
Cena: 32.32 EUR
On Food and Cooking
Cena: 26.12 EUR


K tejto knihe odporúčame taktiež nasledujúce knihy:

Salt, Fat, Acid, Heat
Cena: 41.14 EUR 36.43 EUR
Flour Water Salt Yeast
Cena: 32.32 EUR
The Sportsman
Cena: 35.33 EUR
The Art of Fermentation
Cena: 35.26 EUR 33.21 EUR
Neplatná požiadavka.