Salumi: The Craft of Italian Dry Curing

Книга
hardback
Категория: Запазването & Замразяване
WW Norton & Co
Наша цена на книгата: 35.60 EUR
(цената е обновена на 19.04.2025)

Безплатна доставка до България още

Коментари на читатели и ревюта на книги : Amazon

Алтернативни книжарници
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Amazon.com: Проверете цената Проверете (доставка от САЩ за 7-28 дни)
Amazon.co.uk: Проверете цената Проверете (доставка от Великобритания за 5-18 дни)
Amazon.de: Проверете цената Проверете (доставка от ЕС за 4-12 дни)

С тази книга препоръчваме също и следните книги:

The Art of Making Fermented Sausages
Цена: 16.40 EUR
Charcuterie
Цена: 34.09 EUR 31.23 EUR
How to Braise
Цена: 22.20 EUR
The River Cottage Curing & Smoking Handbook
Цена: 18.98 EUR
Невалидна заявка.